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ねぎ豚春巻き
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ねぎ豚春巻き-レシピのメイン写真

ねぎ豚春巻き

Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273

春巻きシリーズ
巻いてあげるだけ～♪
豚とネギの組み合わせは鉄板
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのネギを使い、食べ応えのある一品♪
外はパリパリ
春巻きの皮が余った時にもぴったり!
お弁当にも!

春巻きシリーズ
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豚とネギの組み合わせは鉄板
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栄養たっぷりのネギを使い、食べ応えのある一品♪
外はパリパリ
春巻きの皮が余った時にもぴったり!
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巻いてあげるだけ～♪
豚とネギの組み合わせは鉄板
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栄養たっぷりのネギを使い、食べ応えのある一品♪
外はパリパリ
春巻きの皮が余った時にもぴったり!
お弁当にも!

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外はパリパリ
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材料

4人分
  • 豚しゃぶしゃぶ肉 100-150gくらい
  • 大葉 10枚くらい(お好みで)
  • 長ネギ 1本位
  • 春巻きの皮 5枚
  • 塩・こしょう 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギ春巻きの幅に切り、表面に斜めに浅い切り込みを入れる

  2. 2

    春巻きの上に豚肉をはみ出さないように乗せ、塩・こしょうする

  3. 3

    2の上に大葉、ネギをのせ、ネギを芯にして筒状に巻く

  4. 4

    テフロンフライパンにサラダ油を5ミリ入れ、中火で加熱し、春巻きを転がしながら揚げる

  5. 5

    一口サイズに切って召し上がれ〜♪

コツ・ポイント

揚げ油を5ミリにすることで、ストレスなくお料理できて、片付けも楽!!

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Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273
2022/10/20 08:48に公開
毎日のご飯＆お弁当つくり。無水鍋＆フードプロセッサーでストレスフリー料理を！
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 しゃぶしゃぶ用豚肉 長ネギ

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