焼きおにぎりの、しょうが焼き味です。このレシピの生い立ちこんなのもいいかなと。
おにぎりを固めにキュッと握る。Aを混ぜ合わせておく。
フライパンにゴマ油をひき、両面焦げ目がつくまで焼く。
混ぜ合わせておいたAをフライパンにじゅわーっと半分加えておにぎりに吸わせる。軽く焦げ目がつくまで焼く。焦がさないでね
ひっくり返して反対側もじゅわーっとタレを加えて焼いたら完成です。
タレを入れ過ぎるとご飯が崩れちゃうので、優しく。
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