ゆうがおのパスタ
サラダandバー @cook_40300968
ゆうがおの消費にどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
子供たちのパスタが食べたい！と、
私のゆうがおを消費したい！が合わさってできました。
ゆうがおのパスタ
ゆうがおの消費にどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
子供たちのパスタが食べたい！と、
私のゆうがおを消費したい！が合わさってできました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でながら、ソースも進めていきます♪
- 2
にんにくをすりおろす。
ゆうがおの皮を剥き、種をとり5ミリ幅のいちょう切りにする。
ベーコンは2センチ幅。 - 3
フライパンでオリーブオイルを熱し、ベーコン、ゆうがおを炒める。
- 4
ゆうがおが透き通ってきた頃に、コンソメ、にんにく、塩コショー、パスタの茹で汁をお玉で１つ入れて混ぜる。あればバジルも。
-
- 5
少しかために茹でたパスタをフライパンに加え、茹で汁を5杯程入れて味をなじませる。
- 6
足りなければ塩コショーで味を整えてください。
コツ・ポイント
薄く切ると味が染みやすくて美味しいです。
茹で汁結構入りますが、混ぜてるうちになくなります。
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