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ベーじゃが
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ベーじゃが-レシピのメイン写真

ベーじゃが

rikamoko
rikamoko @cook_40163830

最後にバターを足しているので、こっくりしてとても美味しいです！
子どももパパも大好きな味です
このレシピの生い立ち
ベーコンとじゃがいもが食べたくて
玉ねぎ入れるのもアリ

最後にバターを足しているので、こっくりしてとても美味しいです！
子どももパパも大好きな味です
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ベーコンとじゃがいもが食べたくて
玉ねぎ入れるのもアリ

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rikamoko
rikamoko @cook_40163830

最後にバターを足しているので、こっくりしてとても美味しいです！
子どももパパも大好きな味です
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ベーコンとじゃがいもが食べたくて
玉ねぎ入れるのもアリ

最後にバターを足しているので、こっくりしてとても美味しいです！
子どももパパも大好きな味です
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ベーコンとじゃがいもが食べたくて
玉ねぎ入れるのもアリ

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材料

  1. じゃがいも 4つ
  2. ベーコン 1パック
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 白だし 小さじ1
  6. 水 1カップ
  7. バター 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンは2.3センチ幅またはサイコロ切り、じゃがいもは皮をむき乱切りにする

  2. 2

    フライパンでベーコンを焼き、焼き色をつける

  3. 3

    じゃがいもと白だし、水を入れ蓋をして10〜15分煮る

  4. 4

    蓋を開け、砂糖、醤油を加えて水分を飛ばすように煮る

  5. 5

    水分が飛んだところで最後に醤油を回しかけ、バターをポトリで出来上がり

コツ・ポイント

こってりうまうま

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rikamoko
rikamoko @cook_40163830
2020/08/12 12:37に公開

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