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そっちの穴は違うの！穴子丼
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そっちの穴は違うの！穴子丼-レシピのメイン写真

そっちの穴は違うの！穴子丼

グランメゾンはなはら
グランメゾンはなはら @cook_40127406

秘伝のが、なかったのでスーパーに売ってたウナギのタレを使いました、
うなぎ味になりました
このレシピの生い立ち
ばあちゃんがとても穴子が好きなので冥土の土産に焼いてあげました

秘伝のが、なかったのでスーパーに売ってたウナギのタレを使いました、
うなぎ味になりました
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ばあちゃんがとても穴子が好きなので冥土の土産に焼いてあげました

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そっちの穴は違うの！穴子丼

グランメゾンはなはら
グランメゾンはなはら @cook_40127406

秘伝のが、なかったのでスーパーに売ってたウナギのタレを使いました、
うなぎ味になりました
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ばあちゃんがとても穴子が好きなので冥土の土産に焼いてあげました

秘伝のが、なかったのでスーパーに売ってたウナギのタレを使いました、
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ばあちゃんがとても穴子が好きなので冥土の土産に焼いてあげました

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材料

一人ぶん
  • アナゴ 一匹
  • タレ 100ccぐらい
  • 炭 1キロ
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作り方

  1. 1

    新鮮なアナゴを釣ってきます

    • そっちの穴は違うの！穴子丼作り方1写真
  2. 2

    目に差し込みさばきます

    • そっちの穴は違うの！穴子丼作り方2写真
  3. 3

    炭で焼きます

    • そっちの穴は違うの！穴子丼作り方3写真
  4. 4

    タレをつけながら焼きます
    タレはおばあちゃんの家などにある秘伝のやつがいいと思います

  5. 5

    焼けたら完成です

コツ・ポイント

諦めない心！竿をあげたらたまたまついてる感じなので気楽に待ちましょう

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グランメゾンはなはら
グランメゾンはなはら @cook_40127406
2020/08/12 10:40に公開
ハードボイルド的男の料理 ギャバメン！札幌市西区宮の沢美容室Flor YouTubeギャバメンTV ブログ新ハードボイルド日記
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このレシピのキーワード

丼 アナゴ

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