生クリームは軽く泡立て、絹豆腐を入れて線が書けるまで更に泡立てる。

耐熱ボールに、牛乳と白マシュマロを入れてレンジで加熱（500w 60〜90秒）し、混ぜて溶かしておく。

①に粗熱のとれた②を合わせて混ぜ、容器に移して冷凍庫で冷やし固める。
固まるまで、数回かき混ぜて空気を入れてあげる。

器に盛りつけ、きな粉と色あられをトッピングしてできあがり。