2歳と一緒に牛だけパテ ハンバーガー
初めての育児生活 @cook_40272361
こねないからすぐ出来る！フレッシュなハンバーガー！
このレシピの生い立ち
2歳ってハンバーガー好き。ハンバーガーのおもちゃも好き。毎日毎日ハンバーガー食べたいって言われる、普段はグルテンフリーだからね、たまにはつくってあげるよ！ママのハンバーガー！
2歳と一緒に牛だけパテ ハンバーガー
こねないからすぐ出来る！フレッシュなハンバーガー！
このレシピの生い立ち
2歳ってハンバーガー好き。ハンバーガーのおもちゃも好き。毎日毎日ハンバーガー食べたいって言われる、普段はグルテンフリーだからね、たまにはつくってあげるよ！ママのハンバーガー！
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作り方
- 1
牛ミンチに塩胡椒をする。塩はしっかり目。
- 2
1をささっと混ぜて形成。こねずにね！あっためたフライパンで焼いていく。
- 3
最初は強め、裏返したら中火くらい。焼き目がついたらお酒を少し入れて火を弱めにして蒸し焼きに。
- 4
パテを焼いている間にパンを切って、オーブントースターに置いておく。
- 5
トマト、アボガド、ベビーリーフを準備。
- 6
目玉焼きは大人用。子供には目玉焼きの容量でフライパンにたまごをいれて、黄身を潰して蒸し焼きにする。
- 7
ソースを2つ用意。1つはパテ用。ケチャップとウスターソースを同量ずつ混ぜる。
- 8
もう一つはバンズに塗る用。ケチャップとマヨネーズを同量ずつ混ぜる。
- 9
バンズを焼いて、焼けたらバターを塗る。
- 10
全て挟んで出来上がり〜！ボナペティ！
コツ・ポイント
ランチにササっとボリューミーなハンバーガーが作りたくて！
つくれぽ
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