2歳と一緒に牛だけパテ ハンバーガー

初めての育児生活
初めての育児生活 @cook_40272361

こねないからすぐ出来る!フレッシュなハンバーガー!
このレシピの生い立ち
2歳ってハンバーガー好き。ハンバーガーのおもちゃも好き。毎日毎日ハンバーガー食べたいって言われる、普段はグルテンフリーだからね、たまにはつくってあげるよ!ママのハンバーガー!

2歳と一緒に牛だけパテ ハンバーガー

こねないからすぐ出来る!フレッシュなハンバーガー!
このレシピの生い立ち
2歳ってハンバーガー好き。ハンバーガーのおもちゃも好き。毎日毎日ハンバーガー食べたいって言われる、普段はグルテンフリーだからね、たまにはつくってあげるよ!ママのハンバーガー!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

大人2人分 子ども1人分
  1. パン 3人分
  2. 牛肉ミンチ 300g
  3. ベビーリーフ 適量
  4. トマト 1個
  5. アボガド 1個(大人だけ)
  6. たまご 3個
  7. 塩胡椒 適量
  8. ケチャップ 適量
  9. ウスターソース 適量
  10. マヨネーズ 適量
  11. バター 適量

作り方

  1. 1

    牛ミンチに塩胡椒をする。塩はしっかり目。

  2. 2

    1をささっと混ぜて形成。こねずにね!あっためたフライパンで焼いていく。

  3. 3

    最初は強め、裏返したら中火くらい。焼き目がついたらお酒を少し入れて火を弱めにして蒸し焼きに。

  4. 4

    パテを焼いている間にパンを切って、オーブントースターに置いておく。

  5. 5

    トマト、アボガド、ベビーリーフを準備。

  6. 6

    目玉焼きは大人用。子供には目玉焼きの容量でフライパンにたまごをいれて、黄身を潰して蒸し焼きにする。

  7. 7

    ソースを2つ用意。1つはパテ用。ケチャップとウスターソースを同量ずつ混ぜる。

  8. 8

    もう一つはバンズに塗る用。ケチャップとマヨネーズを同量ずつ混ぜる。

  9. 9

    バンズを焼いて、焼けたらバターを塗る。

  10. 10

    全て挟んで出来上がり〜!ボナペティ!

コツ・ポイント

ランチにササっとボリューミーなハンバーガーが作りたくて!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
初めての育児生活
に公開
ママになってもうすぐ3年。美味しいご飯より楽しい食卓をモットーに適当に料理してます!
もっと読む

似たレシピ