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辛子マヨ豚しゃぶ
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辛子マヨ豚しゃぶ

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材料

1人分
  • リーフレタス(一口大) 3枚
  • 長ネギ(斜め薄切り) 1/2本
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 100g
  • A マヨネーズ、牛乳 大1
  • A ごま油、醤油 小1
  • A 和からし 小1/2
  • A 塩 ひとつまみ
  • 七味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かし、塩を少々入れ、豚肉・ネギを茹でる。肉の色が変わったらザルにあげる。

  2. 2

    Aの材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    皿にレタスを敷いて、1を乗せ、Aをかけ、七味唐辛子を振りかける。

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2020/08/09 06:07に公開

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豚しゃぶ しゃぶしゃぶ用豚肉 牛乳 リーフレタス 長ネギ

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