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カルビ風BBQソース
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カルビ風BBQソース-レシピのメイン写真

カルビ風BBQソース

Wuーtang
Wuーtang @cook_40188255

スペアリブより豚ロースに漬けて、BBQするのがオススメ。
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Wuーtang
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材料

豚肉3kg
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. しょうゆ 1/3cup
  3. 砂糖 大さじ3
  4. ハチミツ 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. ニンニク 8片
  7. sweet soy(option ) 大さじ1
  8. オイスターソース 大さじ1
  9. キウイかパイナップル 約120g
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作り方

  1. 1

    ソース材料を全部バーミックスで混ぜて、お肉に半日マリネする。

コツ・ポイント

コツは特になし。果物はお肉が柔らかくなりそうな果物で有れば何でも良い。

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Wuーtang
Wuーtang @cook_40188255
2020/08/09 23:56に公開
韓国人と国際結婚で最近は、韓国料理風が多くなってきました。
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