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餃子味の大葉
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餃子味の大葉-レシピのメイン写真

餃子味の大葉

メシ先端融合研究所
メシ先端融合研究所 @cook_40341249

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材料

  1. 梅干し おもむろ
  2. キャベツ 半玉
  3. 大葉 結構たくさん
  4. ミンチ 300gくらい
  5. 餃子の皮 40枚
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作り方

  1. 1

    野菜、梅干しをみじん切りにします
    キャベツは塩もみしてクレメンス

    • 餃子味の大葉作り方1写真
  2. 2

    おもむろに包みます

    • 餃子味の大葉作り方2写真
  3. 3

    おもむろに焼きます。
    水は餃子の高さの1/3くらい

    • 餃子味の大葉作り方3写真
  4. 4

    めっちゃこんがり焼けたわ

    • 餃子味の大葉作り方4写真

コツ・ポイント

1週間洗ってない手で餡をこねると1週間分の手垢が餡に混入します

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メシ先端融合研究所
メシ先端融合研究所 @cook_40341249
2020/08/09 10:46に公開
飯研究所で開発した飯を掲載しています
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