作り方
- 1
ピーマン、ナスを食べやすい大きさにきる(片栗粉があれば全体にまぶしておくと◎)
- 2
調味料を全て混ぜ合わせておく
- 3
油を引いたフライパンにナスを入れ火を通す
- 4
火が通ったらひき肉を入れ、更にピーマンを入れる
- 5
全体に火が通ったら調味料を混ぜ合わせて完成!
コツ・ポイント
片栗粉をまぶしておくと全体に味が染みやすくなって◎
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