節約料理ですこのレシピの生い立ち 野菜高値のなか、いつも安いもやしを工夫して食べようと思って。
もやし 水200cc 塩少々を鍋に入れて蓋をし蒸し煮にして、水気を切る。
醤油 タカラ本みりん 5ミリ幅に切ったちくわ、もやしを鍋に戻し炒め煮する。
出来上がったら、ごま油 白ごまを適量振りかけ、好みで一味唐辛子を。
安くて簡単、美味しい。お弁当のおかずにも。
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