スパムと豆腐の簡単ソーメンチャンプルー
噛み噛みウッディ @cook_40182759
おかずとしても、ソーメンを多めにしてそのままご飯にもできます。お好みでゴーヤなどチャンプルーっぽいものを入れると良さそう
このレシピの生い立ち
食欲がないときに簡単に作れるワンプレートご飯を作ってみました。
スパムと豆腐の簡単ソーメンチャンプルー
おかずとしても、ソーメンを多めにしてそのままご飯にもできます。お好みでゴーヤなどチャンプルーっぽいものを入れると良さそう
このレシピの生い立ち
食欲がないときに簡単に作れるワンプレートご飯を作ってみました。
作り方
- 1
スパムをサイコロ状にカットして、油を引いたフライパンで炒める。その後、人参、玉ねぎ、ピーマンを加え火が通るまで炒める。
-
- 2
炒めた野菜等を一旦皿にあげ、手でちぎった木綿豆腐と卵を炒める。
-
- 3
ソーメンを茹でる。茹であがったソーメンをよく流水で洗う。その後、油を絡ませ麺同士がくっつかないようにする。
- 4
木綿豆腐等に炒めた野菜と茹でたソーメンを加え少し炒める。その後薄めためんつゆ(☆)をかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
ソーメンがくっつかないように事前に油を絡めておくことです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ゴーヤとスパムでそーめんちゃんぷる ゴーヤとスパムでそーめんちゃんぷる
粉末だしで＾＾手軽に作れて失敗しにくいそーめんちゃんぷる3/9レシピ本「のこそう、お母さんの味」に掲載して頂いてます★
-
-
-
-
-
沖縄そうめんチャンプルー(スパム付) 沖縄そうめんチャンプルー(スパム付)
そうめんチャンプルーってさぁ～難しいって思ってるのは私だけ？でも、この作業に変えたら美味しく作れるようになりました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21036755
