豚こま切れ団子酢豚
(美酢マジックビネガーパイナップル使用)
このレシピの生い立ち
・美酢マジックビネガーパイナップルを買ったので使用してみました^ ^
作り方
- 1
下準備
・ボウルに豚肉と団子下味を入れてよくまぜます
・野菜をざく切りします - 2
フライパンに油を入れ、油が温まったら、肉を丸めて入れていきます、両面焼けたら取り出します
- 3
2のフライパンに野菜を入れて炒めます、全体的に透き通ってきたら団子を入れます
- 4
炒めている間に甘だれを作ります、○の材料を混ぜます
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- 5
3のフライパンに入れてとろみが出たら完成です
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- 6
お弁当に入れてみました^ ^
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- 7
冷めたら一回分ずつ小分けにして、冷凍するとお弁当に便利です
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コツ・ポイント
・野菜が火の通りが悪いので忙しい時は、レンチンして入れると早いです
・豚肉は潰した団子状にすると火の通りが早いです
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ta_cha -
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