サラダチキンとらっきょうのサンドイッチ

メグママ1026 @cook_40103263
らっきょうのパリパリした食感と甘酸っぱさが夏場でも食欲の湧くサンドイッチです。ダイエット中は食欲沸かない方がいいけど笑
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていたらっきょうサンドにスライスしてあるサラダチキンを合わせてみました。
想像どおり旨し!しかもサラダチキン切ってあると超楽です。
サラダチキンとらっきょうのサンドイッチ
らっきょうのパリパリした食感と甘酸っぱさが夏場でも食欲の湧くサンドイッチです。ダイエット中は食欲沸かない方がいいけど笑
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていたらっきょうサンドにスライスしてあるサラダチキンを合わせてみました。
想像どおり旨し!しかもサラダチキン切ってあると超楽です。
作り方
- 1
らっきょうは薄切りにしておきます。
- 2
パンにマヨネーズをぬり、らっきょうを広げてのせます。
- 3
その上にスライスしたサラダチキンをのせます。
写真にはチキンの上にマヨネーズのせてますが2枚目のパンにぬった方がいいです - 4
2枚目のパンをのせれば完成!
コツ・ポイント
うっかりチキンの上にマヨネーズをのせてしまいましたが、パンと離れやすいので2枚目のパンにマヨネーズをきちんと広げた方が切った時に安定がいいのではと予測します。
らっきょうはみじん切りにすると食べてる時にこぼれにくいですが食感はこちらが勝ち!
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