簡単☆美味しい☆煮卵

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

定番で旨い☆漬けダレが効いた煮卵です☆
このレシピの生い立ち
煮卵が好きなので初めて作ってみました☆

簡単☆美味しい☆煮卵

クックLWLBIV☆'s cooksnap of when they made 簡単☆美味しい☆煮卵.
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定番で旨い☆漬けダレが効いた煮卵です☆
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煮卵が好きなので初めて作ってみました☆
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材料

２人前
  1. 茹で卵 5個
  2. ●醤油 大さじ4
  3. ●水 大さじ3
  4. ●みりん 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●昆布茶 小さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰させたお湯に卵を入れ、7分茹でます。

  2. 2

    鍋に●を入れ、一煮立ちさせ、漬けダレを作ります。

  3. 3

    氷水に7分茹でた1を入れ、殻を剥きます。

  4. 4

    ジップロックに殻を剥いた3、あら熱を取った2を入れ、冷蔵庫で6時間漬け込みます。

  5. 5

    皿に6を盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

茹で時間をきっちり守って、冷水の中で殻を剥く事☆
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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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