長持ちのコツ☆オクラの冷蔵庫保存

Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308

オクラの冷蔵庫での保存方法です。
下拵えいらずですが、1週間くらいは鮮度を保てます。
このレシピの生い立ち
オクラを買ったものの直ぐにに調理できなかったので、少し長持ちさせるように保存しました。
冷凍保存などする際はヘタとガクを取ったりしますが、1週間以内ならこの方法で大丈夫でした。

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材料

  1. おくら 1袋
  2. ポリ袋 1枚

作り方

  1. 1

    おくらをよく拭いて、キッチンペーパーで包みます。

  2. 2

    ポリ袋に入れ、口を軽くしばります。

  3. 3

    冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

あまりギチギチに入れず、適度に余裕をもたせて保存します。
ポリ袋はしっかり結ばす、軽く縛る程度に。
3〜4日を目安に使い切って下さい。

リアクション

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レシピ作者

Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308
に公開
フライパン1つで出来る創作ズボラ飯。万年金欠ダイエッターにつき食費カロリー控えめ。基本的に油は使わないので洗い物も楽チン♪砂糖はラカント、甜菜糖、塩は赤穂の塩を使用。
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