しみしみフレンチトースト

多mu @cook_40093126
ジップロックを使ってしみしみのフレンチトーストになります。
このレシピの生い立ち
厚切り食パンになんとか中まで染み込んだフレンチトーストを手軽に作りたくて試行錯誤しました。
しみしみフレンチトースト
ジップロックを使ってしみしみのフレンチトーストになります。
このレシピの生い立ち
厚切り食パンになんとか中まで染み込んだフレンチトーストを手軽に作りたくて試行錯誤しました。
作り方
- 1
ジップロックにパン以外の材料を入れます。
- 2
ジップロックのフチをしっかり閉じてよく振って混ぜた後、食パンを入れます。
- 3
深めのボール(ウチは炊飯器の内釜)に水を入れ、ジップロックの口を少し開け沈めて空気を抜きます。(水が入らないように注意)
- 4
10分ほど冷蔵庫に置いた後、フライパンにバターをひいて片面を5分ずつ、弱火で焼きます。蓋を忘れずに。
コツ・ポイント
ジップロックで卵液を効率よく染み込ませます。
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