【蛤だしつゆ】シーフードパエリア
盛田レシピ @morita_recipe
盛田 蛤だしつゆを使用したレシピです。シーフードの旨味で絶品に仕上がります。
このレシピの生い立ち
蛤の風味を堪能出来る
簡単だけど美味しいおもてなしレシピです。
【蛤だしつゆ】シーフードパエリア
盛田 蛤だしつゆを使用したレシピです。シーフードの旨味で絶品に仕上がります。
このレシピの生い立ち
蛤の風味を堪能出来る
簡単だけど美味しいおもてなしレシピです。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、海老、シーフードミックスを入れてさっと火を通し、海老は皿に取り出します。
- 2
①に冷凍ソテードオニオン、米を加えて炒め、米が透き通ってきたら、＊を加えて混ぜながら沸騰させます。
- 3
一度火を止めて②に適当な大きさに切った残りの具材と①の海老を飾り置く。
- 4
ふたをして弱火で約15分加熱したら、火を止めてふたをしたまま約15分蒸らします。
- 5
盛田 業務用蛤だしつゆ
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