クリチソースのスモークサーモン冷製パスタ
かなッペ☆ @cook_40362520
簡単に出来るスモークサーモン・クリチ・パルメジャンパスタ。クリーミーでさっぱり、夏に持ってこい！本当に美味しいので是非♡
このレシピの生い立ち
クリーミーだけどさっぱりとしたスモークサーモンパスタが食べたくて作ってみました。
クリチソースのスモークサーモン冷製パスタ
簡単に出来るスモークサーモン・クリチ・パルメジャンパスタ。クリーミーでさっぱり、夏に持ってこい！本当に美味しいので是非♡
このレシピの生い立ち
クリーミーだけどさっぱりとしたスモークサーモンパスタが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
パスタを茹で始める。
- 2
ドレッシング1の◎を用意する。パセリは細かくみじん切りしておく。ニンニクはすり下ろしておく。レモンは絞っておく。
-
- 3
パスタが茹で終わったら水で冷やし、ボウルに移す。ドレッシング1を加えて混ぜておく。
-
- 4
ドレッシング2の◇を用意する。まずは◇の溶かしバターまでを混ぜる。溶けにくければ5〜10秒レンジで加熱する。
- 5
溶けたらパルメジャン・オニオンパウダー・胡椒を加える。パルメジャンチーズは溶かさなくても良いです。
-
- 6
スモークサーモン・チャイブ・ドレッシング2を加える。混ぜて塩胡椒で味を調えれば、出来上がり♡
-
コツ・ポイント
☆お湯がない場合は水をレンチで。☆クリームチーズがなかなか溶けない場合も5秒程レンチで。☆塩はバターやスモークサーモンにもよるのでお好みに調節して下さい。
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