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おろしぶっかけうどん弁当
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おろしぶっかけうどん弁当-レシピのメイン写真

おろしぶっかけうどん弁当

キミロック
キミロック @cook_40195293

暑い夏のお弁当に 喉越しの良いうどんはいかがでしょうか?
おろしでさっぱりツルツルっと食べれます
このレシピの生い立ち
暑さで食欲が落ちた夫のお弁当に、食べやすい物を考えました

暑い夏のお弁当に 喉越しの良いうどんはいかがでしょうか?
おろしでさっぱりツルツルっと食べれます
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暑さで食欲が落ちた夫のお弁当に、食べやすい物を考えました

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おろしぶっかけうどん弁当

キミロック
キミロック @cook_40195293

暑い夏のお弁当に 喉越しの良いうどんはいかがでしょうか?
おろしでさっぱりツルツルっと食べれます
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暑さで食欲が落ちた夫のお弁当に、食べやすい物を考えました

暑い夏のお弁当に 喉越しの良いうどんはいかがでしょうか?
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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. ごま油 小さじ1/2
  3. オクラ 3本
  4. 大根おろし 大さじ1〜2
  5. 蒲鉾 2〜3枚
  6. 稲荷あげ 1枚
  7. かつお節 1パック
  8. 麺つゆ(2倍濃縮) 適量
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作り方

  1. 1

    うどんは沸騰したお湯で2分程茹で、流水でよく洗い水気を切り、ごま油をほんの少し掛けて混ぜておきます

    • おろしぶっかけうどん弁当作り方1写真
  2. 2

    オクラはレンジで30秒程チンして冷ましたら、小口切りにします

    • おろしぶっかけうどん弁当作り方2写真
  3. 3

    大根はすりおろし水気を軽くしぼっておきます

    • おろしぶっかけうどん弁当作り方3写真
  4. 4

    蒲鉾は、薄く切りうどんを茹でる時に一緒に茹で冷ましておきます
    あげは、稲荷揚げを食べやすい大きさに切っておきます

  5. 5

    全てが冷め弁当箱へ詰めたら出来上がりです

    • おろしぶっかけうどん弁当作り方5写真
  6. 6

    ★「おろしうどん」人気検索TOP10入りしました
    2020.9.15

    皆さんのおかげです
    ありがとうございます

    • おろしぶっかけうどん弁当作り方6写真
  7. 7

    ★人気検索TOP1になりました(≧∀≦) 2023.7.20
    本当に感謝です つくれぽ励みになりますありがとうございます

    • おろしぶっかけうどん弁当作り方7写真

コツ・ポイント

良く火を通した後、きちんと冷ましてから詰めて下さい

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キミロック
キミロック @cook_40195293
2020/08/13 14:27に公開
二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるようになりました。男の子は肉 !!とにかく肉 !! マンネリ化しない様に、いつもこちらでレシピを参考に色々と挑戦しております٩(ˊᗜˋ*)و 時間のある時しか、なかなかレシピアップできないですが…ぼちぼちとレシピアップしていきたいと思います。
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