おろしぶっかけうどん弁当
キミロック @cook_40195293
暑い夏のお弁当に 喉越しの良いうどんはいかがでしょうか？
おろしでさっぱりツルツルっと食べれます
このレシピの生い立ち
暑さで食欲が落ちた夫のお弁当に、食べやすい物を考えました
おろしぶっかけうどん弁当
暑い夏のお弁当に 喉越しの良いうどんはいかがでしょうか？
おろしでさっぱりツルツルっと食べれます
このレシピの生い立ち
暑さで食欲が落ちた夫のお弁当に、食べやすい物を考えました
作り方
- 1
うどんは沸騰したお湯で2分程茹で、流水でよく洗い水気を切り、ごま油をほんの少し掛けて混ぜておきます
-
- 2
オクラはレンジで30秒程チンして冷ましたら、小口切りにします
-
- 3
大根はすりおろし水気を軽くしぼっておきます
-
- 4
蒲鉾は、薄く切りうどんを茹でる時に一緒に茹で冷ましておきます
あげは、稲荷揚げを食べやすい大きさに切っておきます - 5
全てが冷め弁当箱へ詰めたら出来上がりです
-
- 6
★「おろしうどん」人気検索TOP10入りしました
2020.9.15皆さんのおかげです
ありがとうございます -
- 7
★人気検索TOP1になりました(≧∀≦) 2023.7.20
本当に感謝です つくれぽ励みになりますありがとうございます -
コツ・ポイント
良く火を通した後、きちんと冷ましてから詰めて下さい
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