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絶品☆じゃがいものカリカリ焼き
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絶品☆じゃがいものカリカリ焼き-レシピのメイン写真

絶品☆じゃがいものカリカリ焼き

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

調味料を使わない☆じゃがいもとチーズのカリカリ焼きです☆
このレシピの生い立ち
イタリアンの日高シェフのレシピを参考にしました☆

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絶品☆じゃがいものカリカリ焼き

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

調味料を使わない☆じゃがいもとチーズのカリカリ焼きです☆
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イタリアンの日高シェフのレシピを参考にしました☆

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材料

1人前
  • じゃがいも 1個
  • たまねぎ 2分の1個
  • ピザ用チーズ 180g
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、中火でみじん切りにしたたまねぎを炒めます。

    • 絶品☆じゃがいものカリカリ焼き作り方1写真
  2. 2

    茹でて皮をむいたじゃがいもを細かく潰します。

    • 絶品☆じゃがいものカリカリ焼き作り方2写真
  3. 3

    1に2、チーズを入れ、弱火で成形しながら焼いていきます。

    • 絶品☆じゃがいものカリカリ焼き作り方3写真
  4. 4

    表面をカリカリに仕上げます。

    • 絶品☆じゃがいものカリカリ焼き作り方4写真
  5. 5

    皿にひっくり返して完成です。

    • 絶品☆じゃがいものカリカリ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

チーズがねちょねちょするので成形しながら弱火で焼く事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2020/08/07 10:41に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

じゃがいも ピザ用チーズ 玉ねぎ

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