きゅうりは食べやすく切る。

しょうがは千切り

鍋に★の調味料と①②を入れて、火にかけ沸騰したら火を止め材料を取り出す。

汁と具が冷めたら、具を汁の中に戻して冷蔵庫へ。
きゅうりが茶色くなったら出来上がり。