合挽き肉とはんぺん、枝豆、コーンをボウルに入れ、はんぺんをすり潰しながら粘りが出るまでよく混ぜる。

醤油、白だし、塩を入れて全体に馴染むように混ぜる。

8つに分け、200度に予熱したオーブンで15分焼く。