カロリー高め♡エナジークッキー
クック3PIW3I☆ @cook_40369681
焼かないクッキー
登山用の高カロリーなのに、美味しくて下界でも食べちゃう…
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを、作りやすい量にアレンジしました
カロリー高め♡エナジークッキー
焼かないクッキー
登山用の高カロリーなのに、美味しくて下界でも食べちゃう…
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを、作りやすい量にアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
材料
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- 2
下ごしらえ
・ナッツ、デーツは小さめにカット
・リッツはざっくりと割っておく - 3
バターを弱火で
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- 4
バターが溶けたらマシュマロ投入
引き続き弱火で
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- 5
マシュマロが溶けたら、スキムミルクを1/3投入して混ぜる
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- 6
⑤をあと2回
-
- 7
ナッツ、デーツ投入
-
- 8
手早く混ぜる
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- 9
なんとなく混ざったら、リッツ投入
ここから、手を止めないで
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- 10
ある程度混ざったら、オーブンシートに
-
- 11
オーブンシートを乗せて、その上からこねて成形
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- 12
30分ほど冷ましたら、スキムミルク振りかけて、カット
-
- 13
保存は冷蔵庫、もしくは冷凍庫で
コツ・ポイント
・温めすぎると焦げるので、弱火で手早く
・バターは加塩でも無塩でも
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