切って、まぜて、あとはオーブンに入れるだけ。見た目の割に手のかからない、ほったらかし料理です。
このレシピの生い立ち
パレスチナ難民キャンプの家庭で教えてもらいました。この日疲れていたお母さんは、ささっと10分くらいでこの料理を仕込んでソファに戻りました。
手がかからない割に見栄えと食べ応えがあり、一家が満足できるメイン料理です。