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簡単!たことブロッコリーのバジルサラダ
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簡単!たことブロッコリーのバジルサラダ-レシピのメイン写真

簡単!たことブロッコリーのバジルサラダ

ずぼらママ☆Rico
ずぼらママ☆Rico @cook_40142705

おうちで簡単!デリ風サラダです♪
市販のバジルソースで手軽に作れます^_^
クリスマスメニューにも!
このレシピの生い立ち
コンビニのサラダが美味しかったので、簡単にアレンジして作りました♪

おうちで簡単!デリ風サラダです♪
市販のバジルソースで手軽に作れます^_^
クリスマスメニューにも!
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コンビニのサラダが美味しかったので、簡単にアレンジして作りました♪

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簡単!たことブロッコリーのバジルサラダ

ずぼらママ☆Rico
ずぼらママ☆Rico @cook_40142705

おうちで簡単!デリ風サラダです♪
市販のバジルソースで手軽に作れます^_^
クリスマスメニューにも!
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コンビニのサラダが美味しかったので、簡単にアレンジして作りました♪

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材料

4人分
  • じゃがいも 1個
  • ブロッコリー 1株
  • たこ 150g
  • アボカド 1個
  • レモン汁 大さじ1
  • 冷凍コーン 50g
  • 冷凍むき枝豆 50g
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆バジルソース 大さじ4
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆ブラックペッパー 少々
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは1センチ角に切り、5分ほど水にさらす
    ブロッコリーは一房ごとに切る

    • 簡単!たことブロッコリーのバジルサラダ作り方1写真
  2. 2

    たこは食べやすい大きさ切り、沸騰したお湯で2分ほど茹で、ザルにあけて冷ましておく

    • 簡単!たことブロッコリーのバジルサラダ作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもは水気を切り、耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをする。
    電子レンジ600wで3分加熱し、冷ましておく

  4. 4

    沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、ブロッコリー、コーン、枝豆を入れる。
    再度お湯が沸騰したら、ザルにあけ、冷ましておく

    • 簡単!たことブロッコリーのバジルサラダ作り方4写真
  5. 5

    アボカドは一口大に切り、レモン汁をかけておく

  6. 6

    材料が冷めたらボールに全ての材料と調味料☆を入れ、混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす

    • 簡単!たことブロッコリーのバジルサラダ作り方6写真
  7. 7

    今回はキューピーのバジルソースを使いました。
    メーカーによって他の調味料で味を調整して下さい

    • 簡単!たことブロッコリーのバジルサラダ作り方7写真
  8. 8

    皿に盛り付け、上から粉チーズをかけて出来上がり!

    • 簡単!たことブロッコリーのバジルサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

加熱した食材をしっかり冷やすと美味しいです!

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ずぼらママ☆Rico
ずぼらママ☆Rico @cook_40142705
2020/08/10 11:46に公開

このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 アボカド じゃがいも ブロッコリー たこ ジェノベーゼ

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