フリーザーバッグに洗ったじゃがいも、水50ccを入れ、蒸気が出るくらい開けてチャックをし、7分ほどレンジで加熱。

加熱したら、やけどに気をつけて皮をむき、６～８等分に切ります。ベーコンブロックは食べやすい大きさに切ります。

フライパンにマヨネーズを入れたらじゃがいも、ベーコン、塩コショウ、イタリアンハーブミックスを入れ炒めます。

じゃがいもの表面がきつね色になってきたら出来上がり♪
カリカリが好きな方は、よく焼いて下さい。