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いつも高いたけのこで作る混ぜご飯
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いつも高いたけのこで作る混ぜご飯-レシピのメイン写真

いつも高いたけのこで作る混ぜご飯

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

たけのこって高い。数か月に一度しか食卓に並ばない。今日は思い切ってご飯に使います。
このレシピの生い立ち
ばあばのレシピアレンジ!薄味のくせに記憶には残る。

たけのこって高い。数か月に一度しか食卓に並ばない。今日は思い切ってご飯に使います。
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いつも高いたけのこで作る混ぜご飯

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

たけのこって高い。数か月に一度しか食卓に並ばない。今日は思い切ってご飯に使います。
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たけのこって高い。数か月に一度しか食卓に並ばない。今日は思い切ってご飯に使います。
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材料

  • ご飯すぐ炊く 2合
  • ▼オリーブ油 大1
  • ▼たけのこ5mm切り 110g
  • ▼油揚げ5mm切り 2枚
  • ■砂糖 大2/1
  • ■醤油 大2/1
  • ■酒 大1
  • すしのこ 大2弱
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作り方

  1. 1

    材料はこちら。たけのこ110gのちっこいサイズ見つけたので即買い!ラッキーヤッホイ!

    • いつも高いたけのこで作る混ぜご飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンに▼入れて5分

    • いつも高いたけのこで作る混ぜご飯作り方2写真
  3. 3

    ■入れて混ぜて待機。炊きあがったご飯に入れ、すしのこも一緒に混ぜれば完成。

コツ・ポイント

たけのこ、油揚げ共に細かめに切ったほうが食べる時の遭遇率が上がって嬉しい。2の工程、ご飯に混ぜたら30分はなじませて味を均等にさせる。

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猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522
2020/08/09 09:47に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。インスタ→ @ramg_arigatoこちらは本業の和柄のおズボン屋さん。&バイクカスタム投稿中!
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ 酒 油揚げ

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