レンジで4分！鶏胸肉のハムの作り方

Name: レンジで4分！鶏胸肉のハムの作り方
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; 塩胡椒 適量; ハーブ お好みで; スパイス お好みで

低温調理だと30分はかかるけどレンジではたったの4分、時短ですが仕上がりは低温調理のほうがしっとりしていると思います。
このレシピの生い立ち
ちょうど鍋が空いてなかったのでやってみました。

材料

鶏肉の厚さと大きさ、レンジの機種にもよると思うので何回か試してベストの火加減になるように頑張って下さい。面倒ですいません。
生の状態にだけはお気をつけて下さい。

うつめしや @cook_40299388

2020/08/11 12:52に公開

20年程飲食に携わっておりましたが、突然のうつ病発症につき現在休職中。少しでも安くて気軽に美味しいものが食べられて、楽しく生きる事に少しでも役に立てたらと思い細々とレシピなんぞを書き綴ろうと思っております。Twitterやってます@utsumeshiya

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