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簡単♪時短♪♡ポテトサラダ♡
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簡単♪時短♪♡ポテトサラダ♡-レシピのメイン写真

簡単♪時短♪♡ポテトサラダ♡

クック♡白たんぽぽ
クック♡白たんぽぽ @cook_40265780

♡楽ちん♡レンチン♡ポテサラ
 
じゃがいもは適度に
形を残す程度に粗めにマッシュ♪
このレシピの生い立ち

母の料理が基本になっていると思います♡

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材料

4〜5人
  • 今回は 業務スーパー 冷凍ポテト (1Kg) →1/3くらい
  • きゅうり 一本
  • 塩(きゅうり揉む用) 小さじ1くらい
  • 人参 小さめなら一本の1/2
  • 水(レンチン用) 大さじ1、5くらい
  • ハム または 魚肉ソーセージ 2枚
  • ◆マヨネーズ 適量
  • ◆砂糖 小さじ2〜くらい
  • ◆隠し味 味の素(粉) ティースプーン1〜2(適量)
  • ◆クレージーソルト (塩) 適量〜パラパラと…適量
  • マヨネーズ
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作り方

  1. 1

    使うのは・・・こちら!
    凄く便利〜

    • 簡単♪時短♪♡ポテトサラダ♡作り方1写真
  2. 2

    ポテトを
    大きめな耐熱皿に
    重ならないように並べ
    7分〜くらいレンチン

    ポテトの様子をみて
    レンチン追加

  3. 3

    レンチンしたポテトは
    大きめなボールに
    熱いうちにすり棒で
    じゃがいもの形を
    少し残す程度に潰す

  4. 4

    大きめな器を用意し 
    きゅうりをスライサーで
    カット

    塩を振り
    ざっくりざっくり混ぜ
    しばらく放置

  5. 5

    人参は小さめな
    いちょう型
    縦、6〜8等分にカット
       
    さらに2㍉くらいに
    カット

  6. 6

    人参は耐熱皿に入れ
    大さじ1〜1、5くらい
    お水を加え

    3分ほど〜レンチン
    こちらも人参の様子をみて

  7. 7

    人参はレンチンが 
    出来たら水気はふき取り
     
    じゃがいものボールに
    加えざっくり合える

  8. 8

    次、

    玉ねぎ薄め薄めに
    スライスし
    玉ねぎもボールに加える

  9. 9

    きゅうりは
    流水で流し塩気を
    洗う感じ

    あとはぎゅ〜うと絞り
    水気をよく切ったら
    ボールに加える

  10. 10

    ハムは細めにカット
    ハムもボールに加え

  11. 11

    全ての材料が
    ボールに入ったら

  12. 12

    ◆マヨネーズ
    ◆お砂糖
    ◆味の素(ダシ粉)
    ◆クレイジーソルト
    の調味料を…

  13. 13

    パラパラと…
    数回にわけて加え混ぜ
    お好みに調整〜
    ざっくりざっくり混ぜ
    完成〜♡

  14. 14

    小鉢に盛って
    出来上がり〜

    • 簡単♪時短♪♡ポテトサラダ♡作り方14写真
  15. 15

    茹で玉子を加えても〜
    もちろん美味しい

コツ・ポイント

お野菜…じゃがいも高いし… 
冷凍ポテト凄く便利
茹でる、皮を剥く、手前なし〜♪

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クック♡白たんぽぽ
クック♡白たんぽぽ @cook_40265780
2020/08/11 12:56に公開
冷蔵庫の余りものでおかず作り乾物や便利な冷凍品など手に入りやすく お手頃なもの ●公開後、誤字 脱字等… 気がついた時点で訂正します
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ 魚肉ソーセージ ハム

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