にんにく→潰す
唐辛子→そのまま

オリーブオイルをフライパンにひき、斜めに傾けて1を軽く焦がして取り出す。後で飾り付けます。

香りが移った1のオイルで、
にんにく多めのペペロンチーノを作ります。
にんにくチューブとコンソメで味付け。

火を止めてオリーブオイルをひと回し

お皿につぎます。

レモン(レモン汁).ラー油、一味唐辛子で好みの味まで持っていきます。

飾り付けて完成♫

8月31日
作り方を簡略化しました。