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ピクルス

ままよし
ままよし @cook_40130627

副菜として簡単に作れる物を考えていました。

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ままよし
ままよし @cook_40130627

副菜として簡単に作れる物を考えていました。

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材料

  1. 酢 150cc
  2. 水 250cc
  3. 砂糖 大5
  4. ハチミツ 小3
  5. 塩 小1
  6. 白ワイン 大2
  7. つぶこしょう 10粒
  8. ローリエ 1枚
  9. パプリカ 2個
  10. きゅうり 1本
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作り方

  1. 1

    野菜以外の材料を鍋に入れて沸騰させて冷ます。

    • ピクルス作り方1写真
  2. 2

    きゅうり パプリカを好みのサイズに切って空の容器に入れる。

  3. 3

    冷えたマリネ液を注いで冷蔵庫で一晩おく。

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ままよし
ままよし @cook_40130627
2026/02/15 04:00に公開

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