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トマトのうどん
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トマトのうどん-レシピのメイン写真

トマトのうどん

葉月優希
葉月優希 @cook_40069788

簡単でシンプル美味しいサラダうどんです。
このレシピの生い立ち
冬トマトが美味しかったので。
よく食べてるトマトうどんのレシピを書いてみました。

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冬トマトが美味しかったので。
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葉月優希
葉月優希 @cook_40069788

簡単でシンプル美味しいサラダうどんです。
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冬トマトが美味しかったので。
よく食べてるトマトうどんのレシピを書いてみました。

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材料

1人前
  • 冷凍うどん 1
  • トマト 1個〜
  • オリーブオイル 小さじ1〜
  • だし醤油or麺つゆ(濃縮) 小さじ1〜
  • ◆トマトがイマイチだったら蜂蜜レモンやレモン汁、砂糖などで調整
  • ニンニク醤油も○
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんを解凍してしっかり冷やして水切りしておく。

    • トマトのうどん作り方1写真
  2. 2

    トマトにオリーブオイルをあえる。だし醤油をあえる。

    • トマトのうどん作り方2写真
  3. 3

    うどんを加えよく混ぜて、だし醤油で味を整えて完成

    • トマトのうどん作り方3写真
  4. 4

  5. 5

    アボカドやガーリックパウダーを加えても美味しいです。

    • トマトのうどん作り方5写真
  6. 6

    • トマトのうどん作り方6写真
  7. 7

    • トマトのうどん作り方7写真
  8. 8

    • トマトのうどん作り方8写真

コツ・ポイント

油を絡めてから麺つゆを絡めること。

おいしいトマトをたっぷり使うこと。イマイチトマトだったら蜂蜜レモンや砂糖などで調整。ニンニク醤油やら旨味を追加します。

うどんはカトキチがおすすめ。

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葉月優希
葉月優希 @cook_40069788
2022/11/12 05:44に公開

このレシピのキーワード

うどん トマト にんにく 冷凍うどん

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