炊飯と一緒に茹で卵(^^♪
【追記6】梅雨時期~注意‼
炊飯✙茹で卵❣
※卵は、必ずスイッチon!直前に‼
☆炊飯は、炊飯器容量より1合以上少なく❣
このレシピの生い立ち
ずーーーっと前、友人に何かの雑誌に載ってたのを知らされて、初め、卵そのままで❓って思ったけど。。75℃以上で1分以上または65℃で5分間以上で、サルモネラ菌を殺菌出来るそうですが。。※卵は、必ずスイッチon!直前に入れる‼（食中毒防止の為）
炊飯と一緒に茹で卵(^^♪
【追記6】梅雨時期~注意‼
炊飯✙茹で卵❣
※卵は、必ずスイッチon!直前に‼
☆炊飯は、炊飯器容量より1合以上少なく❣
このレシピの生い立ち
ずーーーっと前、友人に何かの雑誌に載ってたのを知らされて、初め、卵そのままで❓って思ったけど。。75℃以上で1分以上または65℃で5分間以上で、サルモネラ菌を殺菌出来るそうですが。。※卵は、必ずスイッチon!直前に入れる‼（食中毒防止の為）
作り方
- 1
米いつも通りの分量の水入れた上に、水洗いした卵を置き、炊飯スイッチon！
※タイマー予約➡厳禁‼
※卵➡必ず炊飯直前に‼ -
- 2
炊飯が終わり、5分後蓋を開け、水で濡らしたしゃもじで卵を取り出します。
-
- 3
水に浸し、冷めてから、その時食べない分は、冷蔵庫へ。
-
- 4
ご飯が温かいうちにスイッチ切り➡かき混ぜ➡片側に寄せ➡しゃもじなどで押さえピッタリめにラップを上にかぶせ蓋を閉めて節電❣
-
- 5
↑冷めても美味しいご飯♪
※炊飯終わってすぐ➡内釜大変熱いので、ラップは、しゃもじなどで押さえてね☆
※火傷注意‼☆ - 6
【追記】
※梅雨時期～残暑時期
➡寒い時期より、傷むのが早いので、早めに冷蔵または冷凍保存を☆
※通常➡保温5～6時間❢ - 7
※【炊飯と一緒にシリーズ】
※食中毒防止の為
➡スイッチ入れる直前に、食材加える‼ - 8
↑『炊飯と一緒に💕おやつ人参♪』
💛何もつけず、そのままでもお好みでマヨネーズ・ピーナッツクリームなどお好きな味でOK❣ -
- 9
❤『炊飯と❤じゃがいも（+人参）➡楽カレー♪』
➡潰す道具ない方の為のポテトサラダやカレーの応用も♪（ルー替えシチュー） -
- 10
↑『炊飯と一緒に❤ちょっと大きな蒸し芋^^♪』
➡少なくてもいい時、どうぞ❣ -
- 11
↑『炊飯と一緒に❤林檎コンポート(★＾ω＾)』
➡食後のデザートに、どうぞ❣ -
- 12
❤『炊飯と一緒にサラダチキン風(^^♪』
※食中毒防止の為の注意事項あり‼
ご確認を☆ -
コツ・ポイント
卵の数は、1個～炊飯器の余裕のある範囲内の個数で❣
※卵は、必ずスイッチon!直前に入れる‼（食中毒防止の為）
※タイマー予約➡厳禁‼
※卵は、その日食べきれる数で‼
※炊飯は、炊飯器容量より1合以上少なくします☆
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