切り干し大根のワカメ生姜煮

Name: 切り干し大根のワカメ生姜煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生姜 一片の半分; 切り干し大根 一袋; ワカメ ２０グラム; 水 100CC; 顆粒だし 小さじ１; めんつゆ(3倍) 大さじ３

ドナルドみち @cook_40044322

関東

あっさりしてるけど美味しいよ〜
このレシピの生い立ち
生姜と、ワカメ、切り干し大根
相性が良さそうだったので
作りました
大量に、作れば
ストック可能です

切り干し大根のワカメ生姜煮

ドナルドみち @cook_40044322

関東

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材料

生姜一片の半分
切り干し大根一袋
ワカメ２０グラム
水 100CC
顆粒だし小さじ１
めんつゆ(3倍) 大さじ３

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作り方

1

生姜は、皮を剥き
薄切りスライスにします
2

切り干し大根は、袋の記載通りに戻して茹でてお湯を捨てます。
3

ワカメは、食べやすい
大きさに切ります
4

鍋に、水を入れて
めんつゆと出汁を加えて
切り干し大根と生姜を入れて
煮ます
5

４に、ワカメを加えてひと煮立ちしたら完成です

コツ・ポイント

調味料の濃さはお好みでしてね

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2022/10/29 12:21に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

このレシピのキーワード

切り干し大根ワカメしょうが

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