オムおから オカライス？ ダイエットに
chamado @cook_40131963
何をしてもボソボソしちゃうおから、オムライスにしたら卵と相まって食べやすい！おすすめです。
このレシピの生い立ち
チャーハンにしてもボソボソ、なんかもっと食べやすいのないかなーと思い作ってみました。
一食ですごい満足感。一緒にスープと食べるとより満足感。ご飯をおからにかえてカロリー糖質控えめなので卵を多めにすると本当に大満足
オムおから オカライス？ ダイエットに
何をしてもボソボソしちゃうおから、オムライスにしたら卵と相まって食べやすい！おすすめです。
このレシピの生い立ち
チャーハンにしてもボソボソ、なんかもっと食べやすいのないかなーと思い作ってみました。
一食ですごい満足感。一緒にスープと食べるとより満足感。ご飯をおからにかえてカロリー糖質控えめなので卵を多めにすると本当に大満足
作り方
- 1
玉ねぎ、ハムはみじん切り
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- 2
1のボールに鳥ひき肉50gを乗せておく
-
- 3
油を薄く引いたフライパンにひき肉、玉ねぎ、ハムを炒めて塩胡椒を軽くする。
-
- 4
ケチャップを加えて水分を少し飛ばす
-
- 5
オカラを加える
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- 6
めんつゆ大さじ1を加えてサッと炒める
-
- 7
型をとるためお椀に詰める
-
- 8
卵2個に大さじ2の牛乳を加えて混ぜておく。
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- 9
脂を引いたフライパンに卵を流してお好きな火加減まで焼く
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- 10
型をとったオカライスの上に卵を乗せてケチャップ（分量外）をかければ完成
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コツ・ポイント
卵を多めにするとより食べやすいです！うちにある野菜で全然大丈夫です。おすすめは玉ねぎ、ピーマン、にんじん、キャベツです。
卵3個、牛乳大さじ3だと贅沢卵オムおから(^^)
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卯の花を作ったのですが、買ってきたおからを消費しきれず･･･。苦し紛れに作ってみました。意外にさっぱり美味しいんですね。良かった･･･。
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