バランス◎！鶏ひき肉と梅の和風炒飯
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
一品でもバランスが良いレシピです。【調理時間15分（炊飯時間は除く）】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：402kcaⅼ
・たんぱく質：17.0g
・脂質：11.7g
・炭水化物：61.0g
・食塩相当量：1.7g
・食物繊維：3.5g
バランス◎！鶏ひき肉と梅の和風炒飯
一品でもバランスが良いレシピです。【調理時間15分（炊飯時間は除く）】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：402kcaⅼ
・たんぱく質：17.0g
・脂質：11.7g
・炭水化物：61.0g
・食塩相当量：1.7g
・食物繊維：3.5g
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しは種を取ってペースト状にし、大葉は千切りにします。
レタスは水で洗い、固いところを除いてひと口大にちぎります。 -
- 2
卵はボウルに割って溶いておきます。
-
- 3
フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒めます。
-
- 4
3の色が変わったら2と塩、こしょうを入れて混ぜ、半熟になったらご飯としょうゆ、梅干しを入れて炒めます。
- 5
レタスと大葉を入れて軽く炒め、お皿に盛りつけて完成です。
-
- 6
なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です！
-
- 7
Instagramでもレシピを公開中です♪ ＠nanohana_eiyo
コツ・ポイント
鶏ひき肉を使うことで脂質をカット♪
つくれぽ
なの花薬局（なの花北海道）の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP：https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください！※栄養相談の対象店舗は、HP店舗検索よりご確認ください。
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