豚と大根の煮物♡柚子胡椒風味〜♪
♡まーちゃん♬ @cook_40147176
いつもの大根の煮物に柚子胡椒IN！するだけでまた違った味わいが·····美味しくなります〜
このレシピの生い立ち
思いつき(笑)
豚と大根の煮物♡柚子胡椒風味〜♪
いつもの大根の煮物に柚子胡椒IN！するだけでまた違った味わいが·····美味しくなります〜
このレシピの生い立ち
思いつき(笑)
作り方
- 1
大根は皮を剥き5mm位のいちょう切りにしラップに包んでレンチン(600wで2分)する。
- 2
豚肉を炒めた所に1を入れひたひたの水、醤油、砂糖、だしの素を入れて大根が柔らかくなる迄煮る。
- 3
2に柚子胡椒を加えて味をなじませる。
- 4
器に盛って大葉の千切りをのっけたらできあがり。
- 5
写真はしめじも入れてます〜
コツ・ポイント
大根をレンチンするので直ぐに煮えます〜そこに柚子胡椒を入れるだけです(≧▽≦)
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