大根を１㎝厚さにいっちょ切り。鶏肉は大一口サイズに切り。ネギは輪切りします。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を焼き色が付くまで炒めます。

大根とキムチを加えて中火で１分炒め、味付けを加えて混ぜて煮立ったら蓋をして弱火で１０分煮ます。

蓋を開けて混ぜながら３分煮ます。

器に盛り、ネギといりごまをちらします。