さつまいもの甘味が美味しいですこのレシピの生い立ち周りがサクッとしたさつまいもが食べれそうだなと思ってつくりました
さつまいもをレンジで柔らかくしたものと、米粉をビニール袋で揉む
ホクホク系を使ったのでまとまりが悪かったので牛乳を大匙2分の1いれる
袋の中で3分の1ずつ丸めたものを油をひいたフライパンに乗せる
蓋をして弱火で3分ひっくり返して蓋をあけたまま3分
蓋をとったあと、カリッとするまでやく！
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