レンジで簡単☆梅風味白菜

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

白菜と梅で簡単一品♪白菜がたっぷりいただけます( *´艸`)
このレシピの生い立ち
鍋以外に白菜を消費するために。

レンジで簡単☆梅風味白菜

白菜と梅で簡単一品♪白菜がたっぷりいただけます( *´艸`)
このレシピの生い立ち
鍋以外に白菜を消費するために。

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材料

  1. 白菜 1/4カットの2/3位
  2. 梅干し 大2個
  3. EVO 大さじ1
  4. だしのもと 小さじ1
  5. ■梅干しは蜂蜜梅使用 加減してください

作り方

  1. 1

    白菜は3センチ位のざく切りに。芯のところはそぎ切りにすると早く火が通ります。

  2. 2

    白菜をざく切りしながら器に乗せ、梅干しの種を取り叩き、だしの素とEVOを振りかけます。

  3. 3

    たたいた梅干しを乗せ、ラップをふんわりかけ600Wで8~9分加熱してできあがり♪

  4. 4

    800w以上だとより早くできます。
    仕上げに青ねぎや青じそを乗せてください。

コツ・ポイント

白菜の切り方をそぎ切りにする事くらいです。

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
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2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐フォローしてくださる皆様ありがとうございます💓フォローバックさせて頂いても全部拝見できないので、今はしーC(しーくれっと・らいふさん)のみのフォローとさせて頂いております。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。・・・でしたが、激務で体調を崩し、7/28より療養生活に入りました。昔、胃がんやら色々と既往症あり。また最近、検診で喉奥の「デキモノ」も発見され、これから通院に忙しくなりそうです。超低血圧、低脂質という体質でしんどくてたまりませんが、皆さまのレシピに助けて頂きながら、スローな活動をしていきたいと思います。老眼の進みが早く誤字多々あります💦ご容赦を☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立、結婚し、夫と二人暮らしです。😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…💦なぜかやめられず今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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