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自己流　白身だけのお吸い物風
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自己流　白身だけのお吸い物風-レシピのメイン写真

自己流　白身だけのお吸い物風

育毛剤
育毛剤 @moxca782100
田舎

救出劇。卵白身編。
このレシピの生い立ち
プリンを作ったときに野菜炒めに入れようか迷った卵の白身。どうせなら家族の喜ぶ茶碗蒸し風にしようかな？と作った品物。

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プリンを作ったときに野菜炒めに入れようか迷った卵の白身。どうせなら家族の喜ぶ茶碗蒸し風にしようかな？と作った品物。

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育毛剤
育毛剤 @moxca782100
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プリンを作ったときに野菜炒めに入れようか迷った卵の白身。どうせなら家族の喜ぶ茶碗蒸し風にしようかな？と作った品物。

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材料

卵4個分の白身
  • 卵
  • 白身 4個分
  • めんつゆ 小さじ4
  • 水 200㍉㍑
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作り方

  1. 1

    深めの皿で卵の白身とめんつゆを泡だて器でよく混ぜる

    • 自己流　白身だけのお吸い物風作り方1写真
  2. 2

    そこに水を加える

    • 自己流　白身だけのお吸い物風作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に移すときに濾しながら流す

    • 自己流　白身だけのお吸い物風作り方3写真
  4. 4

    ラップをかけて500㍗で3分温める
    （画像は温めたあと）

    • 自己流　白身だけのお吸い物風作り方4写真
  5. 5

    もう一度500㍗で3分温める
    器に注いで完成

    • 自己流　白身だけのお吸い物風作り方5写真

コツ・ポイント

秋口になってあたたかい汁物をのみたいのと、プリン作って余りに余った白身を大量消費したかったのでレンジだけで簡単にしてみました

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育毛剤
育毛剤 @moxca782100
2022/11/05 08:05に公開
田舎
祖母から教えてもらった料理や、自己流で作った料理のメモを主に綴っております☮食育アドバイザー糖質OFFアドバイザー生活習慣病アドバイザー（健康食総合講座）2025.05.某日資格取得しました！
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