辛くて美味しい神楽南蛮をご飯に合う肉味噌にしました。
このレシピの生い立ち
新潟の叔母が送ってくれた神楽南蛮。バター炒めやきんぴら、味噌炒めにもして最後に残ったものを少し保存がきくようにしました。