坊っちゃん南瓜を洗ってラップに包み、レンチンして柔らかくしておきます。今回は600W4分でした。

南瓜の上部を切り、スプーンを使って種をくり抜きます。

タマネギをスライスしてベーコンと一緒に炒めます。

戻したマカロニを入れ、小麦粉、牛乳でホワイトソースを作り、塩コショウで味を調整しておきます。

くり抜いたかぼちゃにグラタンを入れに、上部にチーズを乗せてトースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成です。

各ご家庭のいつものグラタンを入れて下さいね。