ダイエットレシピ！！豆乳坦々風スープ
よもぎ食堂☆ @cook_40265466
ダイエット中によく作るお助けレシピ！！
美味しすぎてダイエットになるのかってくらい美味しいですーーーーー♪
このレシピの生い立ち
豆乳鍋の派生的レシピ
豆乳鍋の時に食べるラー油を入れたら美味しかったので…少しずつアレンジを重ねてできました。
ダイエットレシピ！！豆乳坦々風スープ
ダイエット中によく作るお助けレシピ！！
美味しすぎてダイエットになるのかってくらい美味しいですーーーーー♪
このレシピの生い立ち
豆乳鍋の派生的レシピ
豆乳鍋の時に食べるラー油を入れたら美味しかったので…少しずつアレンジを重ねてできました。
作り方
- 1
生姜・ニンニクをごま油で炒める
-
- 2
豚ひき肉・豆板醤を入れて炒める
すりごまも入れる私は結構入れます
大さじ4〜5杯 -
- 3
水を入れて煮る
もやし・えのき・豆腐を食べやすい大きさにカットして入れる。
- 4
鶏ガラスープの素またはウェイパーを投入
- 5
豆乳を入れる
豆乳を入れたら沸騰させないように気をつける塩胡椒で味を整える
- 6
温まったら器に盛ってネギ、食べるラー油、ごま油を飾って出来上がり
-
コツ・ポイント
豆乳を入れたら分離しないように沸騰させないように気をつける！！
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