食べすぎ注意！　麹うま肉味噌丼

低脂質料理人ゆーと
低脂質料理人ゆーと @cook_40371183

とても簡単に作れてご飯との相性が抜群です！
子供のお弁当にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
低脂質でヘルシーなご飯のお供を
作りたいなと思い開発してみました！

食べすぎ注意！　麹うま肉味噌丼

xyzクック's cooksnap of when they made 食べすぎ注意！　麹うま肉味噌丼.
低脂質料理人ゆーと
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とても簡単に作れてご飯との相性が抜群です！
子供のお弁当にもおすすめです！
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低脂質でヘルシーなご飯のお供を
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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 白菜 適量
  3. ニンニクの芽 3本
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 醤油麹 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 味噌 小さじ2
  9. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をチョッパーでミンチにする

  2. 2

    野菜を小さめにカットする
    鶏肉と調味料を入れて
    水分が飛ぶまで炒める

  3. 3

    野菜を入れて火が通ったらご飯に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

調味料を入れてから焦げないように気をつけてください！
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