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食欲MAX！アジしょうが丼
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食欲MAX！アジしょうが丼-レシピのメイン写真

食欲MAX！アジしょうが丼

Zen4429
Zen4429 @cook_40280722

しょうがと青ネギでアジがあっさりと食べられます。
このレシピの生い立ち
魚が嫌いな母にアジを食べてもらおうと思い、しょうがを入れて丼にしてみたのが始まりです。魚嫌いの母もアジしょうが丼は美味しいと言って食べてくれます。

しょうがと青ネギでアジがあっさりと食べられます。
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食欲MAX！アジしょうが丼

Zen4429
Zen4429 @cook_40280722

しょうがと青ネギでアジがあっさりと食べられます。
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魚が嫌いな母にアジを食べてもらおうと思い、しょうがを入れて丼にしてみたのが始まりです。魚嫌いの母もアジしょうが丼は美味しいと言って食べてくれます。

しょうがと青ネギでアジがあっさりと食べられます。
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材料

2人分
  1. アジ 2尾
  2. 青ネギ 5〜6本
  3. しょうが 1片
  4. 正油 適量
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作り方

  1. 1

    アジは三枚おろしにして細かい骨を抜き、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    青ネギは小口切りにします。

  3. 3

    しょうがは皮を剥き、すりおろします。

  4. 4

    アジ、青ネギ、しょうが、適量の正油を器に入れ、かき混ぜます。

  5. 5

    丼にアツアツご飯を盛り、アジをドンと載せたら出来上がり！

コツ・ポイント

しょうがが多めの方が美味しいです。

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Zen4429
Zen4429 @cook_40280722
2022/11/03 10:46に公開

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