糖質オフ！シーフードピラフ

Name: 糖質オフ！シーフードピラフ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフラワー(冷凍みじん切り） 240g; シーフードミックス(冷凍） 160g; ピーマン 1個; 人参 1/4本; コンソメ顆粒 小さじ1; バター 10g; 塩コショウ 適量

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

カリフラワーを使用した糖質オフのピラフです！
ダイエット中だけどご飯ものが食べたい時に！
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。
saori.suzuki1119で検索してくださいね^ ^

糖質オフ！シーフードピラフ

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

2人分

カリフラワー(冷凍みじん切り） 240g
シーフードミックス(冷凍） 160g
ピーマン 1個
人参 1/4本
コンソメ顆粒小さじ1
バター 10g
塩コショウ適量

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作り方

1

ピーマン・人参はみじん切りにする。
シーフードミックスは、600wで3分加熱して水気を切っておく。
2

耐熱ボウルに全ての材料を入れ、ラップをせずに600wの電子レンジで5分加熱する。
3

取り出して混ぜ、再度5分加熱する。
4

151kcal/人
たんぱく質　17.4g
脂質　5g
糖質　5g
食物繊維　4.1g
食塩　1g

コツ・ポイント

加熱時間は機種によって調整して下さい。
少し糖質を取れる方は、カリフラワーの半量を余ったご飯等に置き換えていただいても大丈夫です。

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2020/08/30 11:33に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

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