家庭菜園のミニトマトでカレー【無水】

家庭菜園のミニトマトでカレー【無水】-レシピのメイン写真

家庭菜園のミニトマトでカレー【無水】

shozo @cook_40071400

家庭菜園でプチトマトが大量に採れたら、ある物で作るカレー。水分は玉ねぎとトマトだけのカレーです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でプチトマトが大量に採れたので作りました。
水分は足さない

家庭菜園でプチトマトが大量に採れたら、ある物で作るカレー。水分は玉ねぎとトマトだけのカレーです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でプチトマトが大量に採れたので作りました。
水分は足さない

もっと読む

家庭菜園のミニトマトでカレー【無水】

shozo @cook_40071400

家庭菜園でプチトマトが大量に採れたら、ある物で作るカレー。水分は玉ねぎとトマトだけのカレーです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でプチトマトが大量に採れたので作りました。
水分は足さない

家庭菜園でプチトマトが大量に採れたら、ある物で作るカレー。水分は玉ねぎとトマトだけのカレーです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でプチトマトが大量に採れたので作りました。
水分は足さない

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

フタのできる鍋 1
プチトマト 20個位
玉ねぎ（みじん切り）大1〜1.5玉
オリーブオイルなど適量
クミンシード大さじ1
カレー粉（純じゃないもの）大さじ3
塩適量
好きな肉好きなだけ
好きな香辛料好きなだけ

レシピを保存

作り方

1
オリーブオイル適量にクミンシードを入れ加熱して香りを出す
2
フタをしながら、玉ねぎみじん切りを
甘くなるように炒める。透明になってクツクツする感じ。30分位
3
フタをしながら、トマトはしっかり潰して煮る。30分位
4
玉ねぎを鍋の片方に寄せて、好きな香辛料と好きな肉（鶏肉やミンチなど）を炒めてたら、カレー粉を入れてなじませて
5
塩で整えたら完成。
6
あとから来る辛さ

コツ・ポイント

あまり手を掛けず、フタをして放置。焦がさないように注意して。
シナモンとか、ココナツオイルとかある方は入れるとオリエンタルに仕上がります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

shozo

shozo @cook_40071400

2020/08/14 22:38に公開

食べるの大好き　作るの大好き

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ